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  • 食堂承包、饭堂承包公司—广东雷火电竞app官网下载餐饮企业宣传片
    公司介绍
    雷火电竞app官网下载_下载雷火电竞_雷火网址是珠三角最成功,最专业的食堂承包专家,是一家集专业承包饭堂,科学营养配餐,农产品配送于一体,极具竞争实力和发展潜力的专业化后勤餐饮服务公司。 公司自创建以来 , 一直以 “ 诚信为本 , 服务至上 ” 为宗旨 , 以 “ 一切为客户着想 , 努力为客户分忧 ” 为指导方针 , 以 “ 以质量求生存,以信誉求市场,以创新求发展 ” 为经营理念 , 励精图治、拼搏创业、努力做到最好 , 深受众多客户厚爱 , 因而...
    八大优势|Eight advantages
  • 人才优势
    人才优势
    雷火电竞app官网下载拥有一支专业、高水平的管理精英团队,他们在农业基地种养殖、食品生产、营养配送、餐饮策划及管理等方面有着丰富的知识、技能和经验。与国内多所知名的厨师院校携手合作,为团膳技术出品研究开创了系统化人才培养的先河。
  • 管理优势
    管理优势
    1、通过国际标准的认证:公司全面通过ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS18001、HACCP五大国际体系认证。为了让五个体系得以长期保持和巩固,成功导入《五常法》管理,并在此基础上全面推行4D现场管理体系,并陆续在各项目导入,保持在管理上的行业技术水平。
    2、实现远程监控和数据化管理:为了确保属下各分店执行标准的一致性、数据管理的准确性,利润平衡的可控性,利用现代科技手段,总部对各分店的经营管理动态随时掌握。
  • 成本优势
    成本优势
    拥有自己的农场:雷火电竞app官网下载集团拥有自己的原材料生产和采购基地,建立了从农田到餐桌的采购供应链。雷火电竞app官网下载自建大型农业种植基地—罗定海惠农业生态园及佛山三水原润农场,为雷火电竞app官网下载团餐的整体配套服务提供强有力的支撑。
  • 采购优势
    采购优势
    大宗统一采购统一配送:我们有200余家客户饭堂支撑着我们采购配送,食品原料都是大宗采购,米面、粮油、调味料都直接从正规厂家进货,所有原辅料供应商都是业内知名企业,如:益海油脂、成泰米业、海天味业、肉联厂等。蔬菜瓜果一部分基地直供,一部分由有资质稳定供应商直供,原料价格占有相对的优势,质量、货源有保障。
  • 配送优势
    配送优势

    拥有大型的物流配送中心:我们目前在佛山、广州、长沙、深圳、株洲、舞钢、贵阳等城市建有物流配送中心,总面积达30000㎡,配送点的规模位居同行前列。为确保食品质量安全和维持价格优势,所有原辅料都由农场和采购物流配送中心集中统一采购和配送。

  • 健康优势
    健康优势

    雷火电竞app官网下载设营养健康中心,严格根据各个不同项目,不同就餐群体的不同营养需求,进行合理营养搭配。制定科学的营养菜谱供出品研发中心采纳,并推荐各项目点实施出品。营养健康食材推荐:荤素有机搭配、五谷杂粮入主食、健康海产品、营养豆制品、深色系蔬菜营养高。

  • 服务优势
    服务优势
    我们一直保持作"急客户之急、想客户之想,想客户之未想"的经营管理理念,在出现客户一般投诉时,驻店经理在1小时内给予协调并解决,客户出现严重投诉时,集团公司在24小时之内抵达客户现场,在客户要求的时间之内给予回复并解决!
  • 安全优势
    安全优势
    雷火电竞app官网下载在总部采购物流配送基地内设有食品安全检测中心,配置先进、完善的食品检验检测设备设施,对原材料进出实行严格把关。采取三位一体:农业基地+配送中心+项目点的管理策略,环环监督检测,全方位保障食材质量和安全。
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    美食出品中心|Product center
    美食出品研发中心
    Fresh food purchasing model
  • 产品展示
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  • 阳光厨房+5S管理+4D现场管理+HACCP体系
  • 01
    大力推进"阳光厨房"建设,餐饮加工环节透明化 、阳光化。
  • 02
    严格执行5S管理、HACCP和ISO质量管理体系。
  • 03
    成功导入4D现场管理体系,并在公司各分店严格推行和执行。
  • 农业种植事业
    为了提供绿色健康的食材,雷火电竞app官网下载自建大型农业种植基地—广东罗定海惠农业生态园及广东原润农场,为雷火电竞app官网下载食堂承包的整体服务提供强有力的支撑。
  • 食品检测中心
    雷火电竞app官网下载在总部采购物流配送基地内设有食品安全检测中心,配置先进、完善的食品检验检测设备设施,对原材料进出实行严格把关。采取三位一体:农业基地+配送中心+项目点的管理策略,环环监督检测,保障食材质量和安全。
  • 营养健康中心
    拥有多名专业营养师,严格按照各个群体的不同健康营养需求以粗料细做原则,进行合理营养搭配。制定科学的营养菜谱供出品研发中心采纳,并推荐各食堂承包项目点实施出品。营养健康原则推荐:荤素有机搭配、五谷杂粮入主食、健康海产品、营养豆制品、深色系蔬菜营养高。
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